อาหารเป็นส่วนหนึ่งในการดูแลสุขภาพ

คาร์โบไฮเดรต

ให้พลังงานแก่ร่างกาย ได้จากข้่าว แป้ง น้ำตาล ถ้าคุณไม่ไดเป็นพวกใช้แรงงานมากนัก ก็ไม่ควรบริโภคให้มากเกินความต้องการของร่างกาย ใน คนที่ลดความอ้วนควรจะกินข้าวบ้าง ดีกว่าจะอดข้าว เพราะคาร์โบไฮเดรตให้พลังงาน ทำให้อิ่ม และทำให้ระบบขับถ่ายดี

โปรตีน

แหล่งของโปรตีนก็คือเนื้อสัตว์และถั่วต่างๆ ซึ่งโปรตีนนี้เองจะช่วย ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย ดังนั้จึงไม่ควรขาดโปรตีน แต่คนอ้วนควรเลืออาหารโปรตีนบางชนิด เช่น เลือกกินปลา เนื้อไก่(ไม่เอาหนัง) และควรหลีกเลี่ยงเนื้อวัว เนื้อหมู ซึ่งมีไขมันอยู่ไม่น้อยเลย

ไขมัน

แหล่งของไขมันก็คือ น้ำมันที่ใช้ประกอบอาหารที่ทอด และผัดทุกชนิด เนื้อวัว เนื้อหมู นม ตลอดจนอาหารที่มีส่วนประกอบของกะทิ ซึ่งเป็นศัตรูตัวร้ายของผู้ที่ลดความอ้วน